Jamón Gran Reserva

Jamón Gran Reserva

Desde 85,00

Jamón Gran Reserva con una curación de más de 24 meses en bodega natural.
Caracterizado por su bajo grado de sal.
Sin gluten – Sin lactosa – Sin Nitritos – Sin Nitratos

———————————————————-

Ahora si lo deseas, te lo preparamos loncheado en sobres de 150 gr. para que lo puedas consumir a tu ritmo, con el tamaño perfecto loncha para unas “Tapas” en cualquier lugar.

Envío Gratis 24/48 Horas.

Pago Seguro: Tarjeta, Paypal®, Transferencia y Contrareembolso.

———————————————————

De 8 a 8,500 Kg (5,250 Kg si es loncheado)

Limpiar

Descripción

El Jamón Gran Reserva pasa su proceso de curación durante más 24 meses en nuestras bodegas naturales ubicadas en las estribaciones de Sierra Nevada y Sierra de los Filabres, un lugar privilegiado. Su altitud sobre el nivel del mar, con aire fresco, puro y limpio; su climatología con inviernos fríos y secos y veranos calurosos e igualmente secos, hacen que exista una flora microbiana que no existe en otros lugares y favorecedora para un buen jamón. Desde el primer momento en el que pieza a pieza se clasifican los jamones para aplicar correctamente la sal mínima que necesita cada una; nuestros técnicos, vigilan en todo el proceso de elaboración y maduración, que se cumplan los más estrictos parámetros de calidad.

Idioma »
Abrir chat
Powered by