Descripción
A partir de cualquiera de nuestros Jamones ofrecemos la posibilidad de presentarlo deshuesado y dividido en las 3 partes naturales del Jamón:
Maza, Babilla y Punta
Con esta presentación podremos disfrutar de nuestro Jamón entero pero con la posibilidad de consumirlo en un mayor espacio de tiempo sin la preocupación de que se nos seque de más. Al ir cada uno de los trozos va envasado al vacío podremos conservar en un lugar seco y fresco evitando que nos ocupe mucho espacio en nuestra cocina.
Se incluye también el codillo de forma pre-cortada para utilizar en la elaboración de cocidos, sopas y cualquier otro caldo del lugar.
En la elaboración de todos nuestros Jamones, sólo se utiliza la sal marina.
Sin Gluten – Sin Lactosa – Sin Nitritos – Sin Nitratos – Sin Aditivos Artificiales