Descripción
Nuestro Queso Puro de oveja destaca por tener un paladar intenso, con un aroma bien definido a oveja, y un color amarfilado y ojos pequeños e irregulares.
Con curación aproximada de 6 meses y la selección de la mejor leche pura de oveja.
Con una curación aproximada de 6 meses conseguimos que la textura sea firme.