45,00 IVA Incluido

Maza de Jamón Deshuesado (Centro de jamón)  Reserva / Gran Reserva

Caracterizado por su bajo grado de sal.
Sin gluten – Sin lactosa – Sin Nitritos – Sin Nitratos

Envasada al vacío individualmente para una mejor conservación.

Pago Seguro: Tarjeta, Paypal®, Transferencia y Contra reembolso.

Envío GRATIS 24/48 Horas Pago 100% Seguro

Categoría:

Descripción

De nuestros Jamones Serranos ofrecemos la posibilidad de poder degustar nuestra parte preferida del Jamón. En este caso la Maza, que es la parte con mayor cantidad de carne y donde mayor infiltración de grasa podemos encontrar.

La Maza es la parte central del jamón y está más jugosa que la Babilla y la Punta debido a que al ser la parte más ancha su maduración es más lenta y su infiltración de grasa es mayor.

Maza, Babilla y Punta

En la elaboración de todos nuestros Jamones, sólo se utiliza la sal marina.

Sin  Gluten  – Sin Lactosa – Sin Nitritos – Sin Nitratos – Sin Aditivos Artificiales

Información adicional

Formato

Deshuesado